Лара Мейсон известна своими неординарными кондитерскими решениями. Британка создает эксклюзивные многоярусные торты, а также изделия в виде знаменитостей. В 2015 году концерн Jaguar Land Rover заключил с женщиной контракт на изготовление торта в виде внедорожника Defender. При помощи кондитерского изделия британская компания отметила выпуска двухмиллионной модели.
Однако только сейчас Мейсон опубликовала видео, в котором продемонстрировала, как она создавала сладкий «Дефендер». Для постройки ей понадобилась специальная деревянная рама, чтобы сохранить форму торта. Кондитер выкладывала слой за слоем, после чего при помощи инструментов создавала внешний дизайн внедорожника. После выкладки экстерьера создатель изделия подвергла Defender заморозке, а затем завершила создание образа при помощи мастики, глазури и желатина.
